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-3 cebollas
-4 ajos
-Hierbabuena
-Pimienta en grano
-Vino blanco
-Sal
Preparación:
Se trocea el solomillo, se fríe un poco y se coloca aparte en una olla.
Por otro lado se hace una salsa con mucha cebolla,hierbabuena, ajo, perejil y pimienta en grano.
Una vez refritos los ingredientes se pasan por la batidora y se añaden al solomillo.
Después se pone a hervir todo.
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